Chokolade fondant!

Chokolade fondant er en særlig form for portionsanrettet chokoladekage, der er karakteriseret ved at være hård udenpå og flydende inden i. Chokolade fondant - eller Fondant au Chocolate - bruges typisk som dessert evt. sammen med lidt frugt og en kugle is.

Vær opmærksom på at denne kage ikke er for sarte sjæle når det gælder kalorier. Her er rigeligt af det hele og således må man også regne med at der er tale om en kage til den tunge side. Det er med andre ord ikke nødvendigt at spise så meget af hovedretten hvis der står chokoladefondant på desserten!

NB: Chokolade fondant har intet at gøre med den modellerbare sukkermasse, man typisk bruger som kagepynt. Er det den slags fondant du er på udkig efter kan den bl.a. købes her: Fondant.

Velkommen til Chokoladefondant.dk!

 
EmediateAd